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"The world is in the hands of those who have the courage to dream and run the risk of living their dreams."

- Paulo Coelho -

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Team building ed enogastronomia
Le attività di team building sono importanti per la crescita aziendale e la Maremma Toscana è il luogo ideale per organizzarle. La Maremma è ricca di possibilità e per questo riteniamo sia il territorio ideale per organizzare incentive aziendali di successo. Le esperienze legate all'enogastronomia e allo sport sono ad esempio scelte ottime da prendere in considerazione dato che la nostra terra offre prodotti vitivinicoli di ottima qualità e luoghi differenti per praticare attività outdoor. Per un team di lavoro aziendale abbiamo organizzato un tour di una giornata sul territorio guidando auto d'epoca. Sono stati protagonisti assoluti di un'esperienza unica raggiungendo location particolari e suggestive e degustando gli ottimi piatti della cucina tipica maremmana.    Ogni nostra Esperienza di Maremma può essere una valida e utile attività per un gruppo aziendale che abbia voglia di scoprire, giocare, divertirsi e soprattutto imparare in modo nuovo e conseguire degli obiettivi. ...[continue]
Una cornice da sogno per un matrimonio in Maremma unico e speciale
Giugno è il mese  della celebrazione  dei matrimoni per  antonomasia e  per noi di MExTE è ovviamente uno dei mesi più intensi di lavoro, ma anche uno dei più gratificanti!Il week-end di giugno 2016 ci ha viste impegnate nell'organizzazione di un matrimonio veramente scenografico, in un piccolo angolo della Maremma più interna.L'ambiente che gli sposi e invitati si trovano di fronte è quello di un piccolo e grazioso borgo di campagna, dal quale è possibile ammirare lo spettacolare paesaggio delle colline e pianure maremmane circostanti.Gli sposi hanno potuto celebrare la cerimonia e festeggiare tutto in questo luogo, dato che è presente una piccola chiesa rurale. Gli sposi, amanti della natura e della campagna, hanno vissuto un vero e proprio sogno.L'allestimento floreale e le decorazioni sono state realizzate sulla base dei gusti degli sposi e del genere della location.Immancabile la preziosa collaborazione del catering "La Rosa dei Venti" per il banchetto ...[continue]
MExTE vuole parlarvi di un’ importante e formativa esperienza che ha avuto a Granada in Spagna.Il progetto a cui ci riferiamo è Tucurì (Progetto di Mobilità Transnazionale Asse V per i settori TU.rismo, CU.ltura e RI.storazione) ed è stato finanziato dal Fondo Sociale Europeo (2007-2013) da parte della Regione Toscana.Eravamo un gruppo di imprenditori toscani a Granada, intenti a scoprire appunto la cultura e ristorazione locale e a nostra volta diffondere quella toscana a GranadaLa prima attività è stata quella di partecipare ad una presentazione in cui potersi scambiare buone pratiche di turismo, cultura e ristorazione tra imprenditori toscani e granadini.A Juviles, nella Sierra de la Contraviesa, abbiamo potuto partecipare al corso di taglio del prosciutto della tradizione jamonere e mettere in pratica le spiegazioni insegnate …Molto interessante è stata la visita alla Cantina Alqueria de Morayma nella Sierra Nevada a Càdiar e la visita al museo del vino.Nel ristorante ...[continue]
La Maremma è una vasta regione geografica compresa tra Toscana e Lazio che si affaccia sul Mar Tirreno.Il toponimo deriva, per alcuni studiosi, dal latino maritima, per altri dal castigliano marismas che significa “palude”.Clima: il clima della Maremma presenta caratteristiche mediterranee lungo la costa, mentre assume caratteri più continentali via via che si procede verso l’interno.Le temperature medie annue si aggirano attorno ai 16 °C lungo la costa e tendono a diminuire man mano che si procede verso l’interno. Sulla fascia costiera sono rare le temperature invernali sotto zero e le temperature estive oltre i 33 °C; nelle vallate interne invece le minime dei mesi più freddi possono essere rigide, mentre le massime estive possono anche raggiungere i 40 °C.Storia prima degli innumerevoli insediamenti medioevali, la Maremma ha conosciuto presenze preistoriche, etrusche e romane che hanno lasciato importanti testimonianze storico-artistiche sparse nell’intero territorio.Tradizioni: una delle cose fondamentali di questa terra ...[continue]
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